Brownie Lowcarb

Hoje temos mais uma receitinha exclusiva da nutricionista, especialista em nutrição esportiva, Ana Karen S. Castro:

Brownie Lowcarb

Nutri: Acordei inspirada {novidade?}, em 20 minutos preparei essa belezinha aí (o mesmo tempo que gastaria para me arrumar e ir até a padaria comprar algo parecido cheio de bruxarias… 💭 não?)… Seguinte: derreti 2 colheres de manteiga (só tinha com sal em casa, e deu certo), misturei com 2 ovos caipiras (batendo com garfo), acrescentei 100g de chocolate 85% derretido (use sempre acima de 70%), ainda adicionei 50g de cacau puro em pó, 2 colheres de farinha de coco caseira, gotinhas de stevia (poderia ser xilitol), pitada de fermento e MUITO AMOR 💚

Coloquei numa forma pequena de bolo inglês com papel manteiga e assei em forno pré aquecido 180 graus por 20 minutos (se assar mais vira bolo – o ponto do Brownie é mais molhado).

Ficaria divino com um creme de Damasco ou frutas vermelhas, até mesmo um sorvete de banana 💭💭💭Crie, divirta-se. Cozinha é lugar pra isso. 👌😏😘

Ana Karen S. Castro

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